«Nuestro edificio se encuentra instalado en el corazón del Parque Natural de los Alpes Marítimos y la sostenibilidad del medio ambiente siempre ha estado en el centro de nuestras políticas. Desde hace años se utiliza el agua caliente de fuente térmica para el calentamiento del hotel y también hemos instalado una planta hidroeléctrica para producir electricidad.

Estamos orgullosos de haber sido seleccionado como proyecto piloto en neZEH también porque finalmente nuestros esfuerzos realizados hasta ahora han sido apreciados y nos sentimos apoyados y guiados en nuestro camino hacia el objetivo hotel de energía casi nulo.»

Daniela Bonetto, propietaria